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la ciencia de la comida chatarra adictiva 3

[Estados Unidos] [Una gran parte de la población es obesa. Un veinticinco por ciento son obesos clínicos. La obesidad, hipertensión y diaberes no se deben solamente a la falta de voluntad del consumidor. Lo que descubrió Moss fue que hacer que la gente se enganche a alimentos baratos (grasos, salados, azucarados) es una estrategia consciente de los fabricantes de alimentos, que se prepara en laboratorios y reuniones de publicidad y en pasillos de supermercados. Tercera entrega. ]

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fabricantes rechazan prohibición de gaseosas

[Fabricantes de gaseosas empiezan campaña contra prohibición de venta en Nueva York. La industria de los refrescos ha empezado una Sigue leyendo →

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obesidad y sindicatos

[Un sindicato de trabajadores de la salud y Kaiser Permanente están intentando una novedosa aproximación para abordar el tema de Sigue leyendo →

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