terneros postrados no serán sacrificados
[Estados Unidos] [Terneros demasiado débiles como para estar de pie no serán sacrificados, anunció el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Pero no queda para nada claro qué harán con ellos.]
el ñochi, plato de vampiros
[Promovido como una práctica gastronómica campesina tradicional, el ñochi (sangre cruda de un animal recién degollado) implica un espantoso sacrificio. Seguir leyendo
alimentan a peces con heces de cerdo
[Vietnam, China] [Pescados y mariscos asiáticos alimentados con heces de cerdo se consumen en EE.UU. Algunos productores en China utilizan Seguir leyendo
alimento orgánico para mascotas
[Las mascotas se integran a la subcultura del alimento orgánico. Los pasillos de alimento para mascotas en los supermercados están Seguir leyendo
de dónde vienen los huevos
[¿Vale la pena tolerar el maltrato para comer un huevo al desayuno?] [Nicholas D. Kristof] Los huevos de supermercado brillan Seguir leyendo
el mito de la carne sustentable
[La producción industrial de productos animales es un negocio sucio. Desde el mal de las vacas locas, el E. coli Seguir leyendo
fda cambia política sobre antibióticos
[FDA cambia política sobre el uso de antibióticos en el ganado. Continúa el debate sobre el uso de fármacos en Seguir leyendo
el asado mata
[Vacas más gordas, consumidores más enfermos. La FDA ha restringido el uso de antibióticos menores utilizados por la industria de Seguir leyendo
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