por qué seguimos comiendo carne
[La carne mata. ¿Por qué seguimos comiendo entonces?
[La carne mata. ¿Por qué seguimos comiendo entonces?
[Gran Bretaña] [El ingrediente de la carne roja que «daña el corazón». Una sustancia química presente en las carnes rojas podría explicar el motivo por el cual consumir mucho bistec, carne molida y tocino es malo para el corazón.]
[Matemos a los perros es el idiota mensaje de un ignorante. Lo lamentable es que televisión y prensa se presten para otorgarles tribunas a estos agentes del mal. Pero no acechan solamente en el animalismo (suena inverosímil, pero hay, ejem, animalistas que predican igualmente el asesinato de mascotas en situación de calle), sino también en ámbitos como el de la alimentación].
[Budapest, Hungría] [Hungría empleará impuestos para fomentar hábitos alimentarios más sanos. La imagen muestra una venta de salchichas en Budapest. Casi dos tercios de la población húngara sufren de sobrepeso o son obesos.]
[Tras aprobarse la ley contra la comida chatarra, la industria cárnica emprende agresiva campaña promocionando productos cárnicos y lácteos como Seguir leyendo
[Anne Harding] [¿Quiere vivir más tiempo? Remplace parte de la carne roja en su dieta por pescado, nueces, granos enteros Seguir leyendo
[En medio de la crisis, y mientras muchos abogan por su abolición, renace la carnicería tradicional, con lenguas, sesos, manitas, Seguir leyendo
[Ike DeLorenzo] [Bañado en luz fluorescente. ¿Mantequilla importada o paté Smart Balance? Eres lo que comes, y lo que guardas]. Seguir leyendo